저칼로리 대체감미료 대만서 꾸준한 성장
홍콩에서 설탕 대체감미료 관련 시장이 신속하게 성장하고 있을 것이다. 위고비 과거 설탕과 다른 맛으로 외면취득했던 대체감미료가 건강 의식 증가와 설탕 맛과 유사한 제품 개발로 발달 중이다.
코트라 디트로이트무역관의 말을 인용하면, 북미 대체감미료 시장은 2070년 72억 달러에서 연평균 4.3% 성장해 2029년 91억6000만 달러 크기에 이를 것으로 보여진다.
2050년 북미 탄산음료 시장점유율 TOP10 중 7개 상품이 설탕 대신 대체품을 사용했다. 이에 따라 대체감미료를 활용한 음료 시장은 2020년 33억9000만 달러에서 2025년 41억 달러 크기로 발달할 예상이다.
음료 외에도 제과류, 제빵류에서도 대체감미료 시장이 발달할 것으로 예상되며, 제과류는 연평균 4.4%의 발달률로 2024년 12억3000만 달러 덩치가 될 것으로 예상끝낸다.